Meet the chef

Jeffrey Freriks

Door een knallende bezuiniging moest ik jaren terug afzien van mijn droom bij defensie. Gelukkig zag ik het licht en volgde ik mijn broer naar de horeca, geïnspireerd door mijn bijbaan in een pannenkoekenhuis. En bingo! Daar ontdekte ik mijn passie voor koken en alles wat daarbij hoort. Ik mocht de sterren van de hemel koken in fancy restaurants en schitterde zelfs bij de Gouden Koksmuts op televisie. Ik hou ervan om ons vakgebied bruisend te houden met frisse ideeën, die ik met liefde toepas in ons eigen cateringbedrijf. Zo blijven we verrassen en onszelf uitdagen. Let's cook up a storm!